Mirjam Jakob hat an der Universität Freiburg Umweltwissenschaften mit Schwerpunkt Naturschutz und Landnutzung studiert. Besonders interessiert hat sie dabei die Vereinbarkeit von Naturschutz und Landwirtschaft sowie die Ökologie von Wildbienen. Seit 2023 verstärkt sie das Team der Landschaftsplanung am Standort Freiburg. Ihre Schwerpunkte liegen dabei im Pflegemanagement von Schutzgebieten sowie dem Artenschutzprogramm Wildbienen.